Почему жиры являются носителями вкуса?

Жиры являются носителями вкуса потому, что жиры важны в качестве носителей вкусовых веществ, т. к. определяют вкус продуктов питания и их консистенцию.

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку