будет ли действовать пепсин, если соляную кислоту желудочного сока нейтрализовать щёлочью?
Пепсин активен в кислой среде. При нейтрализации щелочью среда станет либо нейтральной, либо слабощелочной. Поэтому данные фермент не будет активен
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
