Перечислите приёмы с помощью которых можно уменьшить потери витаминов при варке вовощей
Варка на пару, припускание в небольшом количестве воды
ложить варить овощи в уже кипящую подсоленую воду и сократить время варки до минимума
Оцени ответ
Вход
Регистрация
Задать вопрос
Варка на пару, припускание в небольшом количестве воды
ложить варить овощи в уже кипящую подсоленую воду и сократить время варки до минимума