Чем отличается головогрудь от брюшка у речного рака? С чем это связано
Строение речного рака. Тело рака в отличие от дафнии, покрыто твердымпокровом – панцирем. Он состоит из хитиновой кожицы (кутикулы) ,пропитанной известковыми (неорганическими) солями, придающими панцирюпрочность и твердость. Панцирь защищает тело речного рака отповреждений. Хитин – азотистое органическое вещество, из которогосостоит внешний покров ракообразных, насекомых и других членистоногихбеспозвоночныхживотных. Он образуется на поверхности кожи. Время отвремени хитиновый покров меняется. Так происходит линька речного рака. Вмолодом возрасте, в период роста, речной рак линяет чаще.Следовательно, линька связана с ростом, затвердевший хитин не способенрастягиваться, и задерживает рост. Достигнув значительных размеров,речной рак перестает расти и линяет гораздо реже. К панцирю речного ракас внутренней стороны прикреплены мышцы. Таким образом, панцирь ракаиграет роль не только покрова, но и наружного скелета. У живого речногорака панцирь имеет довольно изменчивую окраску – от светло-зеленой допочти черной. Такая окраска имеет защитный характер: как правило, онаподходит к цвету илистого дна, на котором рак живет. Окраска речногорака зависит от того, что хитиновый покров содержит несколько красящихвеществ, или пигментов: красный, голубой, зеленый, Коричневый и т. д.Если бросить рака в кипяток, голубой пигмент превращается в красный, азеленый и коричневый растворяются. Вот почему вареный рак всегда бываеткрасным. Панцирь, хорошо защищающий речного рака от разных врагов,делает его малоподвижным. Однако в некоторых местах на его теле хитиночень тонок и довольно гибок, Туловище речного рака отчетливо делится надва отдела. Передний, покрытый сплошным твердым щитом, называетсяголовогрудью. Задний – членистый – носит название брюшка. Этот отдел вбыту часто неправильно называют шейкой или хвостом. Панцирь, покрывающийбрюшко, разделен на ряд члеников. Поэтому брюшко речного рака можетизгибаться и выпрямляться. Щит головогрудного отдела не разделен начленики, но если посмотреть на рака снизу, то можно увидеть, что у него иголовогрудь также члениста. Таким образом, речной рак, подобнодождевому червю, имеет членистое тело. Рассматривая речного рака сбрюшной стороны, можно заметить, что справа и слева к его телуприкреплены попарно конечности. Все конечности состоят из отдельныхчлеников. В природе существует очень много разнообразных животных,покрытых, подобно речному раку, твердым внешним хитиновым покровом, сконечностями, разделенными на членики. Все они объединены в один типживотных под общим названием членистоногие. Конечности речного рака взависимости от того, где они размещены на теле, и какие функциивыполняют, имеют различную форму. Видоизмененными конечностями являютсядве пары усиков (длинные и короткие) и ротовые органы, расположенные впередней части головогруди. На головогрудном отделе имеются также пятьпар ног. Из них особенно велика первая пара, вооруженная мощнымиклешнями. Клешни – важные органы, ими речной рак захватывает добычу, атакже защищается. При линьке у речного рака часто отламываются клешниили части ножек. Постепенно они восстанавливаются, происходитрегенерация. Если речного рака схватить за клешню, он обламывает ее.Через некоторое время утраченная клешня отрастает. На брюшке находятсяраздвоенные плавательные ножки. Последняя пара конечностей брюшка имеетвид широких лопастей. Они вместе с последним члеником образуют хвостовойплавник. При изучении внутреннего строения речного рака главнойособенностью можно выделить это наличие жабр. Эти органы помещаются унего по бокам головогруди, в двух жаберных полостях.
