Как сделать бумажную пластику

Рецепт:
белки- 4 штуки
сахар- 3 стакана
яблоки- 1,5 кг
Изготовление:
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.Разложить на противне и запекать в духовке 1 ч при 100 °С. Снять с яблоккожицу, массу охладить и протереть 2 раза через сито. Белки взбить в густуюпену.Снизить температуру духовки до 60–70 °С. Яблочное пюре выложить в миску,хорошо взбить и соединить с сахаром и белками. Продолжать взбивать массу до техпор, пока она не перестанет растекаться. Наполнить массой бумажные формочки,поставить в духовку и подсушивать в течение 24 ч. Хранить в сухом месте притемпературе не выше 8 °С.

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку