ПОМОГИТЕ СРОЧНО!!!
Почему при засолке овощей их заливают горячим рассолом, а не холодным? Ответ поясните. Дайте название этому явлению.
Диффузия протекает быстрее молекулы рассола в горячей воде легче проникают в овощи и смешиваются с молекулами овоща.
Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!
