Проведение биуретовой реакции:

К раствору белка добавляют свежеосаждённый гидроксид меди (с избытком щёлочи) - образуется ярко-фиолетовое окрашивание раствора.

Оцени ответ
Подпишись на наш канал в телеграм. Там мы даём ещё больше полезной информации для школьников!

Загрузить картинку