Яка характерна реакція на оцтову кислоту?
Як виявити крохмаль у крохмалевмісних продуктах харчування? Чи можна за допомогою одного і того самого реактиву виявити спиртові й альдегідні групи в молекулах? Які кольорові реакції характерні для білків?
Напиши по Русски, а то не чего не понятно,
Оцени ответ
