Глицерин и стеариновую кислоту можно получить в реакции:
а)этерификации
б)гидролиза углеводов
в)гидролиза жира
г)поликонденсации
Правильный ответ. встеариновый жир+вода=стеариновая к-та+ глицерин
Оцени ответ
