Помогите,пожалуйста,с задачей.
"Вычислите массу этанола,который получится при спиртовом брожении 90г глюкозы."
С6Н12О6 = 2С2Н5ОН + 2СО2
180 -----------92
90 -------------х
х = 46 Это без доп.усл.
Но если задача звучит так :Вычислите,сколько спирта этанола получиться при спиртовом брожении 90 г глюкозы. выход продукта составляет 60% от теоретически возможного
C6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2
1) найдем количество глюкозы:n(C6H12O6) = m/M = 90г / 180г/моль = 0.5 моль
2) по уравнению выразим количество этанола:
n(C2H5OH) = 2*n(C6H12O6) = 0.5 * 2 = 1 мольm(C2H5OH) = n * M = 1 моль * 46 г/моль = 46г - теоретический выход3) m(C2H5OH) = m т.в. * w выхода / 100% = 46г * 0.6 = 27.6г - практический выход. Ответ: 27.6г этанола
Оцени ответ
