Современный кулинар делая варенье или сироп для чего нибудь сладкого должен знать закон рауля. что этот закон подскажет любопытному кулинару?
При увеличении содержания сахара в сиропе раствор закипит при более высокой температуре.
Оцени ответ
Вход
Регистрация
Задать вопрос
При увеличении содержания сахара в сиропе раствор закипит при более высокой температуре.