Написать сходства и различия ферментов и витаминов.
Основные свойства ферментов(различия):
увеличивают скорость реакции;не расходуются в реакции;их присутствие не влияет на свойства продуктов реакции;активность ферментов зависит от pH, температуры, давления и концентрации;ферменты изменяют энергию активации, при которой может произойти реакция;ферменты не изменяют сколько-нибудь значительно температуру, при которой происходит реакция.Говоря о биологической роли ферментов, стоит отметить, что ферменты играют самую важную роль во всех процессах жизнедеятельности, регулируя и направляя полный обмен веществ человеческого организма.(Сходства)Существует тесная связь между ферментами и витаминами.
Оцени ответ
