по каким реакциям можно распознать белок?
По биуретовой(добавить свежеприготовленный Cu(OH)2) и ксантопротеиновой(+HNO3 и +NaOH).
Оцени ответ
Вход
Регистрация
Задать вопрос
по каким реакциям можно распознать белок?
По биуретовой(добавить свежеприготовленный Cu(OH)2) и ксантопротеиновой(+HNO3 и +NaOH).